猪血豆腐鲫鱼汤怎么做

1、猪血、豆腐稍微冲洗干净，切块。 生姜切片。

2、锅里装水烧开

3、放入切好的猪血、豆腐再烧开

4、倒入鱼汤。 我是因为做清蒸鱼，蒸鱼蒸出了好多汤汁，倒掉可惜，就把蒸鱼出来的汁倒入了猪血豆腐锅里。

5、放生姜、盐、味精、芝麻油、胡椒粉、少许醋，搅拌均匀。

6、起锅装盘，放上几片香菜。 大功告成。

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