酸辣白菜的做法(酸辣白菜的做法腌制方法)

起锅烧油放入葱花、小红椒和干辣椒炒出香味后。 放入切好的白菜翻炒片刻。 再依次倒入白醋、陈醋和盐翻炒均匀。 最后倒入凉水勾芡好的淀粉、生抽、花椒粉翻炒30秒左右。 一份美味的酸辣白菜就完成了。

酸辣白菜的制作方法

准备食材：白菜、小红椒、干辣椒、葱、白醋、陈醋、盐、淀粉、凉开水、生抽、花椒粉、食用油。

1、白菜洗净后切片。 小红椒和干辣椒切碎。 葱切葱花备用。

2、起锅烧油。 油热后放入葱花、小红椒和干辣椒炒出香味。

3、放入切好的白菜翻炒片刻后。 倒入白醋翻炒均匀。 再倒入适量陈醋和盐翻炒均匀。

4、最后倒入生抽、花椒粉。 凉水勾芡淀粉后倒入锅内翻炒30秒左右。 一份美味的酸辣白菜就做好了。

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