海虹，青口，淡菜到底有什么区别

没有区别，只是名称不同，是贻贝属的同一个物种。

贻贝：

贻贝亦称海虹，也叫青口，干制后即为“淡菜”，是一种双壳类软体动物。 属瓣鳃纲、异柱目、贻贝科、贻贝属。 分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。 常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现。

外形特征：

贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。 一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。 壳薄。 壳顶近壳的最前端。 两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。 壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。 铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。 铰合齿不发达，后闭壳肌退化或消失。 足很小，细软。

扩展资料

营养价值：

每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。

贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。 贻贝的营养价值高，还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。 另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。 被誉为海中鸡蛋。

参考资料来源：百度百科-贻贝

参考资料来源：百度百科-青口贝

下一篇：外盘期货豆油实时行情(美国期货豆油实时行情)
上一篇：青口是什么(香港青口是什么)