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2023-01-01 14:03:43 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示:2014年以来,各类农产品价格起伏明显,生产端价格均有不同程度的下跌,其中以生猪尤为明显,价格跌至谷底。 下图为我国上海市松江区2014年一季度农产品生产价格指数(上年同期=100),下面我们来进行分析:

一季度农产品生产价格情况分析

1、主要农产品下跌趋势明显

一季度农产品种类较少,主要为蔬菜、生猪、花卉、家禽以及畜禽产品。 后三者价格整体保持平稳,部分品种起伏较大,但由于占比较低,影响较小。 蔬菜价格有一定程度的下跌,特别是叶菜类蔬菜,从本区几个蔬菜价格点来看,均有不同程度的下跌,去年同期价格较高是一方面的因素,市场供求发生变化,供给数量上升压低价格是另一方面的因素。 而生猪方面价格大幅下跌,自从2014年以来一直“跌跌不休”,2月份同比下跌9.6%,3月份跌幅继续扩大,创下2010年6月份以来的一个新低。 尽管我区生猪主要以养殖场经营为主,价格形势也不容乐观。 从部分价格点上来看,有些价格跌破10元/公斤,甚至低于肉鸡价格(12元/公斤)。

2、生猪产销链亟需平衡

尽管今年以来生猪价格大幅下降,本区养殖场收益不甚理想,但是从终端市场来看,猪肉价格却没有应声降价。 从CPI数据来看,鲜纯精猪肉价格下跌1.9%,猪五花肉下跌1.1%,猪夹心肉下跌3.8%,猪大排下跌12.2%,猪肋排上涨38.9%。 从这些数据来看,消费终端的猪肉价格跌幅显然远远低于生产端的跌幅。 屠宰商是其中最大受益者,其较大的定价权使得生猪供大于求时,猪价比肉价跌得更多,当生猪供应短缺时,肉价又比猪价涨得更快,屠宰商从生产者和消费者两端获取利润。 一方面我们要防止“猪贱伤农”,另一方面也应当防止猪肉价格“居高难下”影响居民,平衡生猪产销链,从中平衡生产和终端消费的价格,这应当是现在急需关注的问题。

农产品生产价格展望

1、粮食价格将保持上涨

近年来,粮食最低收购价格逐年上升,从目前情况来看,2014年预计将继续保持上涨。 为保护农民种粮积极性,促进粮食生产,国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策,并适当提高2014年最低收购价水平。 2014年生产的小麦(三等)最低收购价提高到每50公斤118元,比2013年提高6元。 因此预计下季度小麦收获之时,价格同比应当有所上涨。

2、生猪价格继续低位运行

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