包饺子的方法(包饺子的方法视频教程)

家常包饺子时需要拿一张饺子皮。 添加上适量的馅。 对折将上方接口处捏紧。 然后用虎口捏住饺子皮的两边。 用力往里面一掐饺子便可包好了。 另外也可包月牙饺子。 取一个饺子皮放上肉馅。 对折将中间捏紧。 边缘则是小波浪的形状。

1、家常饺子

拿一张饺子皮。 添加上适量的馅。 对折将上方接口处捏紧。 然后用虎口捏住饺子皮的两边。 用力往里面一掐。 这样饺子皮就可以将饺子馅包住。 这也是最简单的一种包法。

2、月牙饺子

取一个饺子皮放上肉馅。 对折将中间捏紧。 一边的饺子皮不动。 另一侧的则用左手将右半边的部分的上皮做一个小波浪捏紧。 再继续做两个小波浪。 左半部分也是用相同的方式捏紧。

3、葵花饺子

葵花饺子的包法也比较的简单。 需要用两张饺子皮。 一张饺子皮需要平放在另一张饺子皮上面。 然后用手将两张饺子皮边缘捏紧。 顺着一角向里捏花边。 反复捏边花。 葵花饺子便可成型了。

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