花生浆总喝有好处吗？什么人不能喝啊？

一、花生浆总喝有好处：

花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。 这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，还会保护动脉。 另外另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用当然常喝对身体有好处，

但是不能当饭吃，花生酱含脂肪、蛋白质和碳水化合物都比较高,有些人不能多吃.

二、什么人不能喝：

1、高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用后，血液中的脂质水平升高，动脉硬化、高血压、冠心病等后患无穷。

2、胆囊切除者：此类病人食用花生后没有大量的胆汁来帮助消化花生中含有的丰富脂肪会消化不良。

3、消化不良者：肠胃功能不良者食用后会加重病情。

4、跌打淤肿者：花生中含有一种促凝血因子，跌打淤肿者食用花生后可能会使淤血不散，加重肿痛症状。

扩展资料：

吃花生禁忌：

花生米含有大量蛋白质，营养价值很高，是一种很好的增肥食品。 不过花生米的吃法却有一些禁忌。

花生米有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”

从营养方面考虑，油炸首先不可取；生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。 因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，

这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。

“花生的红衣”要慎吃

吃的时候还有一个问题，就是关于“花生的红衣”。 一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，不错，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，

并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。 ”也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。 反过来，另一方面，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。

因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉，才不容易使血液黏稠；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

另外：血液黏稠度可以通过献血或体检查出，或到医院检测。

参考资料：百度百科-花生米

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