玉米鸡蛋羹怎样做，比牛奶好喝比豆浆香，做法超简单呢？

玉米鸡蛋羹怎样做，比牛奶好喝比豆浆香，做法超简单呢？

玉米鸡蛋羹说白了要用玉米和鸡蛋配搭一样制成的。 前几日我去逛超市，看到里边有卖甜玉米棒棒的，就顺手购买了好多个，提前准备带回家给孩子做美食吃。 这类甜玉米在冬天能吃到，也算是一种新奇食材。 孩子一看到就开心。

并且甜玉米的价钱也不高，一斤一元钱，很便宜，买十个才十元钱。 甜玉米能做许多特色美食，假如蒸大米时，在稻米中加入一些甜玉米，味儿就非常香，口味特别爽。 甜玉米还能够做早餐饼，也是一道很不错的特色美食，小朋友们特别喜欢吃。 但是，我最近做的最多的是这一道玉米鸡蛋羹，把他和鸡蛋配搭一起做羹吃非常好喝，不仅营养高，并且喝了以后，可以达到抵御风寒的作风，男女老幼都融入。

做这一款玉米蛋花羹，味儿香香甜甜，不仅有玉米的食香，也是有鸡蛋的鲜美，10分钟就能上菜，玉米带有多种营养元素，膳食纤维素和矿物，经常吃对身体大有益处，非常美味，这一道玉米羹做早点非常适合，一碗吞下，温暖。 食物：新鲜水果玉米1根、鸡蛋2个、老冰糖适当、白米醋少量。 作法：

第一步

提前准备新鲜的玉米1根，土鸡蛋2个。 玉米清洗一下，用刀子玉米粒一排排割下来，还可以再剁碎一些。 盘子里打2个鸡蛋，滴两滴白米醋，弄成鸡蛋液，那样能消除鸡蛋的腥味儿。

第二步

3勺子木薯淀粉中加入适量冷水搅拌均匀。 锅添加适量冷水，水烧开了放进玉米粒，煮数分钟煮开。 渐渐地淋入鸡蛋液，边滴边拌和，搅拌均匀。

再放入备好芡粉，使料汁浓厚粘稠。 最终加入一些老冰糖或是白糖搅拌均匀，煮2分钟冰糖融化就行了。 味儿香香甜甜，口味丝滑，简易营养成分，早餐喝一碗，真舒服。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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