哪种蜂蜜好吃？怎么吃才更科学有营养？
蜂蜜不宜用温度过高的水冲调，因为蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质在高温下会被破坏。 例如用沸水煮，单维生素C就损失1/5，甚至1/2。 所以最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。 另外夏天也可用冷开水冲调。 虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
蜂蜜的不当搭配：
◇蜂蜜和豆制品同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
各种蜂蜜的不同功效：
紫云英蜜：本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效，还能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。 是虚火旺盛人士之保健佳品。 又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。 具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。
冬蜜 ：调理肠胃，养气润肺。 除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。 源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。 故俗称“冬蜜”。 色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。 是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
椴树蜜 ：美容养颜，嫩白肌肤。 本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥的一般蜂蜜功效，还有一定的镇静作用。
是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。
百花蜜：养肝护肝，润肺化痰采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。 清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
槐花蜜：清脂降压，祛皱消斑。 是春季蜜种。 水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。 本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。 为蜜中上品。 较适用于心血管病人的保健食用。
丹参蜜：丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹参“生新血、去恶血”功效，适用于女性月经不调、行经腹痛等症。 此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
枸杞蜜：明目清肝，滋阴壮阳。 来自我国名贵中药－－枸杞子主产区，是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。 本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。 特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
黄芪蜜:固表止汗，利尿消肿。 黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。 黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。 可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。
益母草蜜:益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。 除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。 对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
龙眼蜜:补脑益智，增强记忆。 本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。 对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。 特别适宜妇女食用。 南方特有蜜种。 具有龙眼的香气。
荔枝蜜:安神镇痛，活络止血。 润心爽目、解渴生津、理气散寒、补血补气.荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。 荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
黄连蜜:功效：清热解毒、泄火、清泄心、肝、胃火.采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性，因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。 黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。 基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果，故特别适用于平时烟酒过多，心火旺盛，心情烦燥之人士的食疗保健食用。
桂花蜜:消肿止血，润喉通肠.稀有蜜种。 采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。 被誉为“蜜中之王”。 柃木桂花亦是一种稀有中草药。 《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。 桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。
藿香蜜:消暑化浊，开胃止呕。 是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。 蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气，由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。 因此本品除了普遍适用于营养保健作用外，更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗 效，是胃肠功能欠佳，消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。
党参蜜：养气补血，静心安身
是蜜蜂采自名贵中药材－－党参花蜜酿造而成。 味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。 枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。 甘甜上口，蜜中上品。 除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
五倍子蜜：补肾益气，调理体虚中药蜜种。 采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气，除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚，脾肾虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。 特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
桔梗蜜 ：桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药，有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。 桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效，更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。
蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。
蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。 、
橙花蜜：本品采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口，本产品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下气，利肠胃中热毒，除烦醒酒。 同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中，润燥之功效，本品适用于脾胃燥热、腹胀、 胃肠道疾患者的保健食用。
菜花蜜：浅唬拍色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状；性温，有行血破气，消肿散 结的功能，和血补身。
乌梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川贝蜜：止咳化痰，清心润肺。
桉树蜜：健脾养胃，调理胃病。
雪脂莲蜜：清热解毒，滋润肌肤。
荆条蜜：祛风解毒，润肠通便。
枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。
人参蜜：通经活血，养颜安神。
党参蜜：补中益气、养血润肺
柑橘蜜 功效：疏肝解郁、理气散结、健胃祛风
枸杞蜜 功效：补气、滋肾、润肺
金银花蜜 功效：清热去火、祛痱
桉树蜜的吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蜂蜜的功效、桉树蜜的吃法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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