餐馆老板吐槽注水牛蛙如气球，到底是怎么回事？

这件事情主要是不法商家为了牟利，把水注进牛蛙里面，然后增加牛蛙的重量，从而卖出更好价格，这完全是空手套白狼的方式，把水的价格卖到了牛蛙的价格是非常过分的，而且这也仍然成为了行业潜规则，因为整个行业都在这么做，如果自己不这么做的话，那么所获得的利润就大大降低，而且很多人都有从众效应，大家都这么做，我也这么做也就不怕了，大家一起抱团要死一起死要赚一起赚，所以很多人都是基于这种想法，然后就导致了行业乱象，最终受损的还是消费者。

因为消费者花钱购买的就是牛蛙本身，但是这些注水之后的牛哇，等买回家以后把水放掉会大大地减轻重量，那么就等于是自己白白的付出了更高的成本，对此消费者更多的是苦不堪言，所以这件事情更多是要相关的管理部门，比如市场监督管理局去对此事进行调查和监督，如果发现这种情况一律罚款，这样才能让整个市场生态才能有一个良性的发展。

其实牛蛙，注水和之前的猪肉注射瘦肉精是有相似的地方的，主要原因就是为了大家的努力，因为瘦肉比肥肉要贵，这个大家都知道，然后注射瘦肉之后那么能卖到更高的价格，注水也是一样，水才两块多钱一斤，但是注进牛蛙里面就与牛蛙的价格一样呢，这完全就是暴利。

而这件事情会持续下去，主要是因为牛蛙这个需求是比较小众的，并不是刚需，所以大家的关注度都不高，如果没有这次的事件发出来，那么将会一直持续下去。 因为很多人都认为买了一次上当之后就再也不买，然后事情就这样不了了之，持续下去造成行业乱象。

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