家养的仙人掌有没有食用价值

有实用价值~~~

仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。 我国南方干热地区均有野生繁衍。 因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。 国家蔬菜系统工程技术研究中心的种质改良试验表明：米邦塔仙人掌是高钙高黄酮多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜，被誉为21世纪绿色天然食品，每100克米邦塔仙人掌营养含量：矿物质0.9克，蛋白质1.3克，纤维素6.7克，铁2.6毫克，钙20.4毫克，磷17毫克，维生素C11.9毫克,维生素B20.04毫克，维生素B1 1.03毫克。

据了解，以食用仙人掌做菜在国外已很普遍。 种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲等地一些国家已形成较大规模产业。 其中墨西哥是仙人掌王国，自1945年开始，该国农业专家在成功培育食用仙人掌后，又将其分化成菜用（墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等）、果用（墨西哥皇后等）、药用、饲料用几大类。 目前墨西哥食用仙人掌的产量占世界第一位，其中人工种植的面积达116万多亩，产品遍布国内外市场。

下一篇：古代帝冠为什么“挂珠帘”呢？
上一篇：古时候的帝冠为啥非要挂珠帘呢？