糙米怎么做?怎么吃?最有营养?

2022-12-31 19:28:46 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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主要就是用水泡时间长点就行其他的和做米饭差不多。 介绍一些粥的做法吧。 营养有健康

海米糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱

海米糙米粥的制作材料:

主料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量

海米糙米粥的特色:

美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。

教您海米糙米粥怎么做,如何做海米糙米粥才好吃

1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。

2.小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。

3.将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。 4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。

Tips:

1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。 维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。 维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。

2.维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。

黑芝麻糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱

黑芝麻糙米粥的制作材料:

主料:糙米 1杯黑芝麻 2大匙水 14杯白砂糖 适量

黑芝麻糙米粥的特色:

帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。

教您黑芝麻糙米粥怎么做,如何做黑芝麻糙米粥才好吃

1.糙米洗净沥干。

2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

虾皮糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 骨质疏松食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

虾皮糙米粥的制作材料:

主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

辅料:虾皮20克

调料:盐2克,胡椒粉1克

教您虾皮糙米粥怎么做,如何做虾皮糙米粥才好吃

1. 糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;

2. 小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干;

3. 虾皮以冷水浸软,去杂质;

4. 将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;

5. 中间多搅拌几次,以免烧焦;

6. 待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;

7. 撒上胡椒粉,即可盛起食用。

五豆补益糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味:原本味 工艺:煮

五豆补益糙米粥的制作材料:

主料:糙米100克

辅料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克

教您五豆补益糙米粥怎么做,如何做五豆补益糙米粥才好吃

1.将五种豆类分别淘洗干净。

2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。

3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。

4.锅中倒入6碗水,放入沥干水分的豆类煮滚开锅后,再改用小火煮约半小时。

5.待米、豆都成花糜状时即可熄火,继续焖约五分钟后,即可食用。

小帖士-食物相克:

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。 黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

双宝糙米乳的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 便秘食谱 学龄前儿童食谱 益智补脑食谱

口味:清香味 工艺:煮

双宝糙米乳的制作材料:

主料:赤小豆50克,大豆30克,糙米50克

教您双宝糙米乳怎么做,如何做双宝糙米乳才好吃

1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净,浸泡在清水中6小时以上。

2.红豆加入4杯水,焖煮至烂,再沥干放入果汁机中,速打2分钟,滤出渣粒,制成红豆汁,备用。

3.糙米与黄豆一同放入果汁机中,拌打约5分钟,滤出渣粒。

4.放入红豆汁混合均匀,即可趁热食用了。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

糙米排骨粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食

口味:咸鲜味 工艺:煮

糙米排骨粥的制作材料:

主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

调料:姜5克,盐2克

教您糙米排骨粥怎么做,如何做糙米排骨粥才好吃

1. 小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;

2. 糙米洗净,用冷水浸泡好;

3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸;

4. 再改用小火熬煮45分钟;

5. 待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。

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