营养丰富低脂高纤维，常吃清肠刮油排宿便的食物有哪些？

今日，小编给大家强烈推荐一种合适减肥人员饮用的蔬菜水果，它就是西蓝花。 很多小伙伴在减肥餐中经常见到西蓝花，它属于典型的高营养、高纤维、低糖食物，吃它非常容易有饱腹感，不会发胖。 西蓝花含有维生素和多种氨基酸，为人体给予必不可少营养成分，推动身体新陈代谢，提升身体免疫力。 西蓝花丰富多样的纤维，润肠通便排油，隔三差五吃它，排除黑排宿便，肚子赘肉变小了，腰变小了。 我做了一道“蒜蓉西兰花”，感兴趣的小伙伴，赶紧来试一试吧！

蒜蓉西兰花

调料：西兰花1个、蒜泥5克、耗油5克、生抽酱油3克。 烹制流程：1.西兰花分为一小块，切除多余茎干。 2.用食盐水泡浸10min，食盐水泡浸西兰的办法不但可以除掉西兰花里边的小虫子和尘土，还能够维持西兰花的鲜香和口感。 3.炒菜锅中倒入1勺食用油，烧沸五成热，放进蒜头，尖椒曝出香气。 4.放进西兰花进行爆香。 5.添加5克耗油，2克生抽酱油，煸炒2min就可以出锅了。

芦笋炒牛肉

材料：芦笋250g、牛肉200g、蚝油3大勺、黑胡椒1大勺、糖半大勺、蒜头4瓣、姜1小块、淀粉1.5大勺、料酒1大勺、老抽几滴。 做法1.牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁，蒜和姜都切成茸待用。 2.牛肉中加入一半的蚝油，一半黑胡椒，糖，2大勺清水，淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上。 3.锅内放适量油烧热后中火爆香蒜茸和姜茸；下牛肉粒滑炒至刚刚变色立即捞出；下芦笋大火炒1—2分钟至断生，撒少许清水入锅。 4.将牛肉倒回锅中，加入剩下的一半蚝油和黑胡椒，几滴老抽调色后翻匀即可出锅。

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