金蝉花有什么作用(金蝉花的正确食用方法)

金蝉花的作用：

金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，治外感风热，发热，头昏，咽痛，是神奇的古老中药。 人工培养的蝉花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。 因此，金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。

金蝉花也称蝉菌蝉蛹草，金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、蝘花，金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材，金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品，煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。 通常，金蝉花煮约40分钟，注意要先武火后用文火，水开后要喝即可。

扩展资料：

金蝉花：

属虫生性药用真菌，是蝉拟青霉菌寄生在某种同翅目蝉科昆虫蝉若虫上所形成的虫菌复合体。 它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。 子囊座单个或2-3个成束地从寄主体前端生出。 原产于横断山脉、天目山脉感染虫体为苦竹蝉的野生蝉花又称之为金蝉花或大蝉草。 金蝉花属虫生性药用真菌，是蝉拟青霉菌寄生在某种同翅目蝉科昆虫蝉若虫上所形成的虫菌复合体。 蝉花的有性型为麦角菌科大蝉草，自然界中的大蝉草比较少，主要是蝉拟青霉寄生的虫菌复合体。

它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。 子囊座单个或2-3个成束地从寄主体前端生出。 长2.5-6cm，中空，其柄部呈肉桂色 ，干燥后呈深肉桂色，直径1.5-4mm，有时具有不孕的小分枝，其头部呈棒状 ，肉桂色，干燥后呈浅腐叶色，长7-28mm，直径2-7mm。 子囊壳埋生在子囊座内，孔口稍突出，呈长卵形，约600μm×200μm。 子长圆柱状，200-380μm×6-7μm。 子囊孢子线形，具有多横分隔，后断裂成8-16μm×1-1.5μm大的单细胞节段。

蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生，当生活条件适宜时，菌丝开始大量生长，并吸收虫体的营养，经过一定时间蝉若虫就会死亡，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。 气候适宜时，蝉拟青霉从营养阶段转化为生殖阶段，渐渐从整个菌丝体顶端生出蝉花子实体，子实体成熟后表面长出很多孢子粉，蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花，故而得名蝉花。

参考资料：

百度百科：金蝉花

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