桂圆肉怎么吃(桂圆肉怎么吃最好)

肉桂是一种水果，具有养血、宁心、补脾、提高机体免疫力等多种保健功能。 肉桂的食用方法很多，可直接用来泡水喝，也可煮鸡蛋白糖水喝，可将肉桂炖鸡吃，有美容养颜、补血的功效。 鲜桂圆肉可直接食用，具有养心、补血的作用。 红枣、粳米、莲子一起煮粥喝，具有补脾养血、养心益智的功效。 肉桂也可以用来泡酒喝，具有安神定志的功效。

龙眼肉如何吃最好是

一、干桂圆绿茶叶

原材料：干桂圆15克，绿茶叶2克。

作法：将干桂圆削皮、削皮、取肉；绿茶叶用开水清理一下，同龙眼肉一同放进器皿中，用开水冲调就可以。

作用：对贫血、牙松、气虚、神经衰弱、身体疲乏等病症有预防功效。

二、桂圆红枣茶

原材料：干红枣250（削皮后净重量），龙眼肉50克，老冰糖80克，纯蜂蜜400克，水580克。

作法：

1、将大枣清洗后，用水果刀将其对半割开，除掉枣胡。

2、干桂圆去壳削皮。

3、将大枣、干桂圆、老冰糖放进火锅内，添加水，大火烧开后，改文火，焖煮约30分钟至水分收湿。

4、维持文火，用汤勺在锅内搅拌，将枣弄成枣泥，另外将溶解的水收干。

5、将煮好的枣晾凉，倒进纯蜂蜜翻拌。

6、放进干净的玻璃瓶子中保存。 7、食用时，取约10克，冲进温水搅拌就可以。

作用：具备安神助眠补血补气丰胸美乳、益脑益智类的作用。

三、干桂圆炖猪肉

原材料：生猪肉适当，红腐乳3片，酱油3一茶匙，素油3一茶匙，盐适量，蒜头适当，姜1片，米酒适当，老红糖适当，龙眼肉适当。

作法：

1、生猪肉切一寸厚为的块状，分几轮在油里过一下。

2、肉捞出来，锅中里放蒜头和姜，炒出香味后放肉，火维持火灾，倒酱油着色，加上料酒，挥发得类似时加温水（有大骨汤得话就用大骨汤）直至未过肉才行。

3、直到锅大好的情况下，放龙眼肉和捻碎的红腐乳。 盖好外盖，小火烤一个小时。 随后适当放盐，假如这时候肉早已炖到能够轻轻松松插一根筷子的水平，放糖，用大蜡烛水收干一些，大约10-15分钟。

4、盖好外盖熄火在焖30分钟。 假如肉在一个小是后还不很烂，就再次炖30-40分钟，随后家糖，收汁儿，再焖。

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