薏米冬瓜排骨汤最正宗的做法(薏米冬瓜排骨汤功效与作用)

前言

炎炎夏日，胃口大打折扣了是不是？一碗消暑清汤绝对适合现在这种天气喝用，清热解毒的同时还能消暑祛湿，做法也简单哟。

材料

主料：排骨600g、冬瓜400g、薏米100g；

辅料：盐适量、生姜20g、浓汤宝32g

薏米冬瓜排骨汤

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食材原图

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猪骨、薏米洗净后，放入清水中浸泡1小时，生姜切片

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冬瓜留皮切大块

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砂锅内加入适量的清水，再放入姜片

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加入排骨

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加薏米

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大火烧开后，捞去浮沫

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加入冬瓜块，再次烧开后，转小火慢炖2小时

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最后加入浓汤宝煮至融化后关火，喝用时加入食盐调味

小贴士

无技巧。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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