云南蜜桔和秘鲁蜜桔哪个好吃？

云南蜜桔和秘鲁蜜桔比较，是秘鲁蜜桔好吃。

桔（橘），一般指柑橘，是芸香科柑橘属植物。

柑橘的组成由：根、茎、叶、花和果实组成。 小乔木。 单身复叶，翼叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形，椭圆形或阔卵形，大小变异较大，顶端常有凹口，中脉由基部至凹口附近成叉状分枝，叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿，很少全缘。 花单生或2-3朵簇生；花萼不规则5-3浅裂；花瓣通常长1.5厘米以内；雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。 叶柑橘的叶片为常绿性的单生复叶，由叶身、叶翼组成。 叶翼着生在叶柄上。 柑橘种类品种不同，叶的大小不等，形状各异。 根由主根、侧根、须根及须根端着生极短的根毛构成的群体，统称为根系。 压条或繁殖的植株，无主根。 树干与根交界处，叫根颈。 枝干柑橘枝干由主干、主枝、侧枝组成。

果形种，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充实，瓢囊7至14瓣，稀较多，囊壁薄或略厚，柔嫩或颇韧，汁胞通常纺锤形，短而膨大，稀细长，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味；种子或多或少数，稀无籽，通常卵形，顶部狭尖，基部浑圆，子叶深绿、淡绿或间有近于白色，合点紫色，多胚，少有单胚。 花期4-5月，果期10-12月。

生长环境

柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。 即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。 柑橘生长发育要求12.5至37℃的温度。 秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。 过低的温度会使柑橘受冻，甜橙零下4℃，温州蜜柑零下5℃时会使枝叶受冻，甜橙零下5℃以下，温州蜜柑零下6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙零下6.5℃以下，温州蜜柑零下9℃以下会使植株冻死。

温度

高温也不利于柑橘的生长发育，气温、土温高于37℃时，果实和根系停止生长。 温度对果实的品质影响也明显：在一定温度范围内，通常随温度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品质变好。 柑橘是耐阴性较强的树种，但要优质丰产仍需好的日照。 一般年日照时数1200至2200小时的地区均能正常生长。 如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比：果实糖含量高、酸含量低，糖酸比高。 一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜柑橘种植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。 土壤的相对含水量以60%至80%为适宜，低于60%则需灌水，雨水过多，造成土壤积水或地下水位高，排水不良的柑橘果园，会使根系死亡。 柑橘果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。

土壤

柑橘对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5至8均可生长，以pH值5.5至6.5为最适宜。 柑橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%至3%，排水良好的土壤最适宜。

主要价值

柑橘类水果所含有的人体保健物质，主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

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