感冒了生姜怎么吃比较好?(早上生姜怎么吃比较好)

一、生姜炒米粥

食材：生姜30克，大米50克，花生油少许，食盐2克。

做法：

1、先将生姜和大米洗净，生姜切成薄片，大米炒到焦黄后与生姜一起放入锅中；

2、然后加水700毫升煮至米烂，水剩300毫升左右则加入食盐和花生油调味即可。

服法：早、晚服用。

功效：此粥具有温中祛寒、化痰之效，适宜于风寒感冒人群食用。

二、姜糖茶

食材：生姜、茶叶各10克，冰糖30克。

做法：

1、先将生姜洗净切成薄片，放入茶杯加水250毫升；

2、然后放入冰糖和茶叶，煮沸5-10分钟即可。

服法：睡觉前趁热饮用。

功效：此茶具有散寒、化痰、止咳之效，适宜于风寒感冒初起时饮用。

三、生姜芥菜汤

食材：生姜10克，芥菜200克，食盐适量。

做法：

1、先将生姜和芥菜洗净，芥菜切成段，生姜切成片；

2、然后一起放入锅中，加清水4碗，开大火煮沸；

3、接着改用文火煮至汤约2碗，再加少许食盐调味即可趁热饮用。

功效：此汤具有发散风寒、宣肺化痰之效，适宜于风寒感冒、咳嗽人群服用。

四、生姜葱粥

食材：生姜3-5克，糯米50-100克，连须葱白5-7根，醋10-15毫升。

做法：

1、先将糯米淘洗干净后和生姜放入砂锅中，加适量清水煮沸；

2、然后加入葱白煮成粥，再放入白醋和匀即可。

服法：趁热吃粥或只喝粥汤，吃完后盖被入睡，以微微生汗为佳。

功效：此粥具有解表散寒之效，适宜于缓解外感风寒引起的发冷、发汗症状。

五、生姜紫苏红糖水

食材：生姜、紫苏叶各3克，红糖15克。

做法：

1、先将生姜和紫苏叶洗净，切细丝，加入红糖；

2、然后一起放入杯中，加沸水冲泡焖10分钟即可饮用。

服法：趁热饮，每日两次。

功效：此水具有发汗解表、祛寒健胃、理气宽中之效，适宜于风寒感冒、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等胃肠型感冒人群饮用。

六、生姜梨羹

食材：生姜、葱白各15克，梨子120克，鸡蛋2个。

做法：

1、先将生姜、葱白、梨子洗净，生姜和葱白切碎，梨子切块；

2、然后三者一起煎汤趁汤沸时，冲入搅散的鸡蛋稍煮一下即可。

服法：稍煮之后趁热服用，喝完后盖被子发汗。

功效：此羹具有解表散寒之效，对感冒引起的恶寒发热、咽痒喉痛有很好的治疗效果，适宜于风寒感冒人群饮用。

七、生姜鲜藕汁

食材：生姜50克，去节鲜藕500克。

做法：先把生姜和鲜藕清洗干净，然后捣烂搅汁即可饮服。

服法：一日内分次服完。

功效：此汁具有温中散寒之效，适宜于胃肠型感冒患者饮用，有助于缓解胃肠型感冒引起的发热、烦渴、呕吐、腹痛、泄泻等症。

八、生姜豆豉汤

食材：淡豆豉10克，生姜3片，连续葱白30克。

做法：先将葱白、淡豆豉、生姜洗净，然后加水500毫升，煮沸再加红糖煎煮即可。

服法：煎煮好后趁热服下，服下后赶紧小睡片刻。

功效：此汤用于治疗风寒型感冒，适宜于缓解感冒引起的头痛、骨头酸痛、头晕、恶寒发热、无汗、鼻塞者饮用。

温馨提示：

以上生姜治感冒的吃法均适宜用于治疗风寒感冒症状，风热感冒者是不适合食用的，因此要根据自己是哪种感冒再选择进行食用。

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