陈皮可以直接吃吗?能长期吃吗?(新会陈皮可以直接吃吗)
陈皮的食用方法有很多,但是通常人们喜欢拿陈皮泡水喝,或者直接食用。
1、陈皮药膳茶
陈皮适一般用于脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用。 下面介绍陈皮药膳茶,分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。
降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。
2、陈皮粥
做法:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。
食用方法:每曰1剂,连续3~5天。
食疗功效:可和胃理气,化痰止咳。
适用于:脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。 暖气频作,食欲不振,纳差食少。 恶心呕吐,咳嗽痰多。
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