花菇的功效与作用？(花菇的功效与作用及食用方法)

花菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效，有“植物皇后”之誉。

花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。

花菇的主要产地有湖北省京山县、湖北省随州市东北部桐柏山山区、三里岗、浙江省庆元县、浙江省松阳县、河南省泌阳县、西峡县。

扩展资料：

菇棚建造、菇种选择和栽培时间

为了花菇的培养，时刻要通风，平坦地形菇棚高搁架的长度是2.4米、宽度高度分别高需要6米、2.6m;花菇刚种植，并且在长期低温下变时效；

良好花菇菌株的选择是能在较低的温度下选择配置的菌种，平均每日温度最好26至28度，满足菌丝生长60至70天后长满菌袋，再过10-15天可以有不同的颜色变化，在11月就可以有小花菇。

种植管理花菇接种后，会在1-6天发芽状态，无需通风，此时，有必要控制室内温度在只有28度的范围内，7-10天的花菇，要控制26度的温度以下，并请通风，每次30分钟。

参考资料：百度百科----花菇

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