自己在家怎样种蒜黄(在家怎样种蒜黄最简单方法)

2022-12-31 06:19:56 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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蒜黄的栽培技术

蒜黄也叫软化栽培,就是蒜苗在生长过程中不见阳光,完全靠蒜瓣贮存的养分生长。 蒜黄品质柔嫩,辛辣味轻,是冬季,早春,元旦,春节备受欢迎的香辛类蔬菜。 但是,蒜黄的产量低,栽培不普遍,在蒜头价格低迷的情况下,栽培蒜黄的数量有所增加。

1,蒜种的挑选

对于蒜黄种蒜的选择,要选择多瓣,小瓣蒜种,及蒜头肥大充实,无病无伤的蒜头作种蒜,淘汰蒜头过小及有害霉烂的蒜头。 因蒜头大瓣匀的生长速度快,蒜黄茎粗又高,呈现红色,品质嫩,丰产性强。

将跳选出来的蒜头清除表层碎皮,浸泡12–24小时,捞出后放置1–2天,挖掉基部干缩的茎盘,抽出残存的干花薹,以便吸水生根。

2,栽培蒜种

生产蒜黄可以采用半地下式的温室或蒜黄窖栽培。

在半地下式可以做成宽2米,长3米,深0.5米的槽子畦,而后整成平畦面,从畦一端紧密排列种蒜头,保持蒜瓣顶部平齐,栽满畦后覆盖细沙3–5厘米,用蒜种量为每平方米15–18公斤。

利用蒜黄窖栽培蒜黄,窖深约2.3–2.7米,窖底直径2–3米。 先在窖底铺厚7厘米左右的沙土或细沙,将蒜头一个挨一个地码在沙土上,也要注意顶部平齐,窖内囤满后再覆土2厘米左右厚,以不露出种蒜为宜,均匀深埋,以利发芽出苗。

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