榴莲籽什么样？能吃吗？有什么作用？

榴莲籽可以吃，可以生吃或炒着吃，榴莲籽功效是补肾健脾。

榴莲籽主要的食用方法是煲汤。 可以用榴莲籽、瘦肉等，在锅中用水煮，既可以温补肾，又可以健脾。 相对榴莲果肉，榴莲籽更温和。 在太阳下晒后的榴莲籽煮汤有补肾健胃的功能。

扩展资料：

榴莲果核——温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。 相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。 可用于风热等症。 可用治黄疸。 可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

参考资料来源：百度百科-榴莲

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