灵芝水怎么煮(灵芝煮水的功效及方法)

我穿着羽毛衣服骑着一条龙。

取龙与仙人期，东去蓬莱采灵芝。

灵芝采收时可以服用，如果是王者之父就没有终极年龄。

——魏之《平陵东行》

诗歌欣赏

这首诗是魏晋时期著名文学家、建安文学代表人物曹植写的。因为文学造诣，曹植、其父曹操、其弟曹丕被后人统称为“三曹”。从风格上看，这首诗属于杂诗；从类型上看，属于乐府诗；从题材上看，属于游仙诗。昌河，传说中的天门。羽衣，羽毛做的衣服，道士或神仙穿的衣服，常被称为羽衣。灵芝，传说中的曹宪曹睿，中医有滋补作用。诗中描写的游仙状态超脱，可以在云里漫步，在天空中遨游，采草寻仙，长生不老。全诗营造出神秘空灵、若即若离、虚幻如梦的浪漫诗境。

养生解读

灵芝自古以来被誉为曹睿，颜色鲜艳，形状优美，顶面有云状的环形图案，是吉祥的象征。灵芝上的时间叶子不是古老的年轮，而是五颜六色的图案。它安静、平静、豁达，生长在山野最偏远的角落。在古人眼里，灵芝是一种可以让人长寿、长生不老的仙草。它是独特的，精神上的。独特之处在于它独特的外观，灵性嵌入其中，让它能经受风吹日晒的洗礼，享受雨露阳光的滋养。历史上很多皇帝都痴迷灵芝。

关于灵芝有很多神话传说。白娘子偷灵芝救徐贤的传说，炎帝之女瑶姬因灵芝之灵而死的神话，也很受欢迎。彭祖的“汝之饮瀑而逃养生”也很有名。

灵芝在古代中医经典《神农本草经》中被列为上品，其中记载:“山川四季五行，阴阳精气，昼夜相合，以生五色魔芝，为圣君向秀。”又有“治耳聋，利关节，护精神，益精气，强筋骨，改善气色”之说。长期吃，清淡不老。“灵芝虽没有传说中的回天转生之力，却是“煮百回，味清香，神清气爽，心平气和，肾强”。中医认为灵芝性味温和，性温，具有滋补强壮、固本强身的功效。目前，我们常用红奶酪和紫奶酪。《冯氏锦囊秘籍》记载:“赤芝应火，善养心，增智不忘，开胸去结.....紫芝宜土为本，咸邪会益脾、强筋骨，并保持色泽悦目”。临床上常用于治疗疲劳、哮喘、健忘、失眠等疾病。

现代研究表明，灵芝确实具有很好的保健功能，是不可多得的长寿之宝。主要含有多糖、三萜、甾醇、氨基酸、生物碱、微量元素、维生素E等化学成分，具有调节免疫、增强记忆、延缓衰老、降血糖血脂、保肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化等多种药理活性。

品尝食物

这里有几种灵芝制成的药膳，供你在中医指导下选择。

灵芝天麻粥

配料:灵芝片6克、天麻片6克、大米150克、白糖适量。

做法:灵芝、天麻洗净，略打碎；把米洗干净。锅中加入适量水，将天麻、灵芝片浸泡5-10分钟，然后煎煮，去渣取汁，加入大米煮粥，煮至粥熟，加入白糖调味。

这种药粥具有健脑安神、养肝祛风的功效。适用于失眠、健忘、头晕、耳鸣、神经衰弱、高血压的人群。

灵芝甘麦粥

配料:灵芝片6克，甘草6克，淮麦仁150克，大枣12个，冰糖适量。

做法:淮麦仁洗净，冷水浸泡1小时；灵芝、甘草洗净，去枣核切丝。将灵芝、甘草用布袋包裹，与大枣、小麦一起放入锅中，加入适量水，大火烧开，转文火慢慢熬成粥，加入适量冰糖调味。

这种药粥具有健脾益气、解郁安神的功效。适用于疲劳、厌食、肝郁、抑郁、更年期综合征、失眠的人群。

灵芝甲鱼汤

食材:灵芝30克、甲鱼1只、红枣6个、生姜3片、大葱1根、料酒、盐。

做法:①灵芝用水彻底打湿(不要洗掉孢子粉)，甲鱼去内脏、去爪，红枣洗净，洋葱洗净切段；②砂锅内放入适量水，然后加入灵芝、甲鱼、红枣、生姜、大葱、料酒。大火烧开后，小火煮1小时左右，加盐调味。

功能:本补汤具有益气养阴、补虚安神的功效。适用于身体虚弱、气血不足、夜间睡眠不佳、病后进补的人群。

灵芝双耳汤

配料:灵芝30克，黑木耳15克，黑木耳15克，冰糖适量。

做法:将灵芝用水彻底切片(不要洗掉孢子粉)，将黑木耳和白木耳洗净浸泡，一起放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，小火煮30分钟，加入冰糖调味。

功能:本补汤具有益气安神、滋阴润燥的功效。适用于疲劳、皮肤干燥、便秘的人群。

灵芝滋补酒

配料:灵芝片60克、山茱萸60克、人参60克、枸杞120克、白酒1800毫升。

做法:将灵芝片、山茱萸、人参、枸杞放入干净的瓷罐中，倒入白酒，浸泡2周后即可饮用。

该药酒具有益气补肾的功效。适用于气虚、腰腿酸软、失眠健忘的人群。

灵芝安神酒

配料:灵芝片90克、酸枣仁90克、冰糖150克、白酒1200毫升。

做法:首先将枣核洗净，晾干，打碎；灵芝片洗净晾干。将它们和冰糖一起放在干净的罐子里，加入白酒，密封浸泡2周。清酒可以拿来喝。

该药酒具有安神助眠的功效。适用于夜间不安分、不安分失眠、多梦易惊的人群。

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