竹荪的食用方法有哪些?(竹荪的食用方法都有哪些)

2022-12-31 00:48:27 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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竹荪可以酿肉、煲汤、焖烧,以煲汤为例,做法如下:

准备材料:童子鸡1只、竹荪4个、牛肝菌5个、口蘑10个、 葱1棵、姜4片、白醋1勺、料酒1勺

1、准备食材,如下图所示:

2、竹荪和牛肝菌先用淡盐水泡发30分钟后洗净,如下图所示:

3、竹荪剪去菌盖头(封闭的一端有个小圈圈),如下图所示:

4、整鸡去掉鸡屁股洗净,如下图所示:

5、锅中放入足量的水,将整鸡凉水下锅,大火烧开后两分钟关火,将鸡捞出清洗干净,如下图所示:

6、水开放入鸡、葱段、姜片、黄芪、料酒、白醋中火煮开,如下图所示:

7、撇去浮沫转小火煲一小时左右至鸡汤微微发白,如下图所示:

8、倒入竹荪、牛肝菌、口蘑同煮15分钟,如下图所示:

9、时间到后盛出装碗即可食用了。

关于竹荪的吃法技巧和竹荪的吃法技巧窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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