吉士粉是什么粉(吉士粉是什么粉可以代替)

也叫卡士达粉，注意与芝士粉CheesePowder相区别，后者是奶酪磨成的粉末。 它是一种预拌粉，是厂商事先加工处理好，只要加入少量的液体搅拌即可还原为浓稠的卡士达酱，一般使用的液体为水或牛奶。 我用吉士粉，一般是做奶皇馅，的确很香，颜色也是黄黄的挺诱人。 这个在烘焙市场都有卖，网上也有卖的。

下一篇：吉士粉是什么粉起到什么作用(吉士粉是什么粉是用什么做的)
上一篇：吉士粉是什么(吉士粉是什么粉可以代替)