昆山市特色菜，在线等！！！！

到昆山，有三样美味不能不尝：极具当地特色的奥灶馆的红油爆鱼面、 正仪青团子、以及清代已名闻全国阳澄湖大闸蟹。 奥灶馆座落在马鞍山南麓玉山镇亭林路上，为半山桥堍两层仿古式楼房，店门上面挂着著名书画家宋文治老先生亲笔题字“百年老店奥灶馆”。 该馆的红油爆鱼面为昆山名点。 奥灶馆的红油爆鱼面具有“三热 、两重”的特点。 三热即是：热碗--把碗浸入沸水中待用；热鱼--把爆鱼放在发镬里保热；热面--面捞出后不在温水里过。 两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。 不喜蒜味者可事前申明“免青”即可。 香喷喷的面端上来时，乍看没一丝热气，但是不留神喝一口汤，就会把舌头烫痛

1．亭林路的奥灶馆——奥灶面最正宗，百年老店

2．渔家灯火——强烈推荐，吃农家菜和大闸蟹的好地方，价格实惠，菜美味可口，还有特色菜（虾圆特好吃，而且口味纯正，含虾量超过80%），饭店环境优美，可一览阳澄湖美景，马鞍山路一直走到底，在阳澄湖旁边（渔家灯火餐饮区中的渔家灯火酒家，电话0512-57898278）

3．烧烤在红峰新村口上(靠近中山路的)，烧烤一级棒

4火红年代的川菜赞啊!(在同丰路的建行边上) 特别是剁椒鱼头，那个叫一个字赞啊!

5诸葛烤鱼——鱼烤熟後治汤,端来方形的炉盆,拿碳火烹煮！属川菜柏庐路与合兴路交接口

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