腊肉的做法大全?(腊肉的做法大全家常菜)

2022-12-30 22:03:25 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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食材:蒜苗4根、腊肉1块、红绿辣椒各3根、姜一块、蒜2粒、1勺生抽。

做法:1、腊肉上锅蒸熟,稍放凉后,用刀切成薄片,蒜苗蒜白和叶子分开斜刀切成小段

2、红绿椒洗净切成小段,蒜去皮切成末,姜也切成姜末。

3、锅里放入少许油,烧至7成热,放入腊肉片煸炒出油盛出。

4、炒出油留锅里,放入辣椒段,姜蒜末炒香,先放入蒜白翻炒变软,接着把蒜叶放进锅里,继续翻炒叶子变色。

5、最后放入腊肉片,不需要放盐,淋入1勺生抽,翻炒半分钟就可以出锅了。

食材:蒜苗4根、腊肉1块、红绿辣椒各3根、姜一块、蒜2粒、1勺生抽。

做法:1、腊肉上锅蒸熟,稍放凉后,用刀切成薄片,蒜苗蒜白和叶子分开斜刀切成小段

2、红绿椒洗净切成小段,蒜去皮切成末,姜也切成姜末。

3、锅里放入少许油,烧至7成热,放入腊肉片煸炒出油盛出。

4、炒出油留锅里,放入辣椒段,姜蒜末炒香,先放入蒜白翻炒变软,接着把蒜叶放进锅里,继续翻炒叶子变色。

5、最后放入腊肉片,不需要放盐,淋入1勺生抽,翻炒半分钟就可以出锅了。

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