罗平特产与特色美食有哪些？

1、罗平菜油

罗平作为中国著名的油菜籽产地之一，出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。 而“醇自然”菜籽油则是采用罗平精选颗粒饱满、光照充足的菜籽，生产出高品位高营业价值的纯天然健康食用油。 经过压榨、物理脱酸、提纯等工艺制成。 不仅毛油含酸量更低，且配甙含量更低。

2、罗平黄山羊

罗平黄山羊，云南省曲靖市罗平县特产，全国农产品地理标志。 罗平黄山羊养殖区的土壤多为红壤和黄壤水源条件不均衡，坝区及河谷区较好，山区多缺水，环境污染少气候带为温带及亚热带罗平黄山羊体型体形较大，结构匀称，体质结实。

3、罗平小黄姜

云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜，云南省种植小黄姜的地区比较广，其中以罗平小黄姜品质最佳，云南还有丽江、保山、曲靖、师宗、大理等地区均种植小黄姜。 小黄姜主要生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区，特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生产条件。

4、罗平蜂蜜

罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。 罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气，味道甜润，略带些辛辣，不过菜花蜜很容易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。 罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地，每年都深深吸引了全国各地的500户余户放蜂人，到罗平繁蜂、采蜜。

5、罗平鸡枞

罗平鸡纵名声远播，是一种菌类、味美。 每年七、八月份，罗平鸡纵满街卖，这是吃鸡纵的黄金时节。 在罗平，鸡纵只有两种吃法，烧鸡纵汤和素炒鸡纵。 无论是烧还是炒，鸡纵是唯一的主体，一般不掺其他杂物，最多只放一点点青辣椒片。

以上内容参考 百度百科--罗平县

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