2021大姜落价原因是什么？
2021大姜落价原因有：
1、种植面积增加。
由于过往几年，生姜价格连续较好，姜农种植积极性提高。
据统计今年相比去年有28.2%左右的扩种，创下历史新高。
2、货源因素及复杂的交易环境。
货多：种植面积连年增加，总产量自然而增。
惜售：2021年初期，老姜价高新姜惜售，卖货延迟。
质量：近几年种植者一味追求产量，却忽视了生姜质量，造成储存难度增大。
出口受阻：海运费上涨，造成成本大幅提高。
分阶段来看：
三、四月份农忙阶段：市场货源供应量虽有所减少，但市场拿货是按需定量，随行采购，买卖供求基本处于一个平衡的交易状态。
五、六月份农忙结束：姜农有了充裕的卖姜时间，市场货源因而增加，但这阶段需求未见好转，姜价处于一个震荡偏弱调整的状态。
七至九月初：农忙告一段落，农户卖货积极性越来越高，形成了集中出货期，市场货源供大于求，导致生姜价格是一落再落。
姜价经历2个月的震荡下滑行情，昌邑优质洗姜从7月初的4.20元／斤，跌落到9月初的2.10元／斤，跌幅达到了50%，可见跌幅十分明显。
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