怎样自制发酵桃子酒(怎样自制发酵桃子酒视频)
自制发酵桃子酒时。 需要选择新鲜无破损的桃子用淡盐水浸泡。 清洗掉外皮的细毛。 沥干水分后装入发酵罐中。 密封保存在阴凉环境中一天。 之后加入果酒酵母以及白酒。 等3天后加入冰糖。 密封保存3个月便可饮用。
酿制桃子酒。 需要选择新鲜无破损的桃子、适量的果酒酵母、冰糖或是白砂糖以及40°浓度的白酒。 冰糖与桃子的比例需要在1:5。 果酒酵母需要准备3克。 另外还需要准备一个干净广口的玻璃容器。
将桃子放置在淡盐水中浸泡半个小时。 用手去掉桃子外皮的细毛。 之后放置在光线良好的环境中晒干水分。 去掉里面的桃核。 并将果肉切成块状。 放置在干净的发酵罐中。
将发酵罐中拧紧盖子放置在阴凉的环境中一天。 之后打开瓶盖放入白酒以及果酒酵母。 等3天后加入冰糖。 将瓶子密封保存在阴凉的环境处。 大概3个月后可用过滤网过滤饮用。
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