赤小豆和红豆的区别(赤小豆和红豆的区别与功效)

赤小豆中主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等元素。 经常食用可以有通便、利尿消肿的作用。 外形呈现扁圆细长状态。 颗粒较小。 即可食用也可入药。 红豆中含有蛋白质、膳食纤维、叶酸等元素。 外形呈现圆状。 只能食用。

赤小豆中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、铁、磷以及钙等元素。 红豆中含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素、皂角苷等营养成分。

赤小豆经常食用有通便、利尿以及消肿的作用。 可以清血、消除内脏疲劳。 适合心脏病以及肾脏病的患者食用。 对于老年人还有促进减肥的作用。 红小豆有疏风清热、燥湿止痒、润肺养颜的效果。

赤小豆呈现扁圆细长状。 颗粒较小。 通常情况下外表为暗红色。 少数为褐色、黑色或是草黄色。 红豆为圆形。 外皮呈现暗红色。

赤小豆药用价值较高。 可以入药。 并有较高的食用价值。 可以用来熬汤、做陷以及小吃。 红豆日常只能用来食用。 没有药用价值。 日常可以熬粥或是制成糕点食用。

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