蒸米饭能放黑米吗(蒸米饭可以放黑米吗)

蒸米饭时可以放入黑米。 放入黑米蒸煮的米饭颜色会偏向褐色。 是因为黑米色素和营养物质溶解在米饭里造成的。 这种米饭继承了黑米滋补保健的功效。 对人体有很大益处。 但是黑米质地坚硬不易煮熟。 与大米蒸煮最好不要放太多。

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