陕西贡梨是白梨吗

贡梨不是白梨。

贡梨：黄亮美观，皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。

相传乾隆皇帝下江南，路过砀山，口渴难挨，便叫随从摘下梨来解渴，他在树下没有接住，他遍地寻找，结果连个梨核也没有寻着。 原来那梨掉在地上，顷刻间如冰雪融化，化为乌有。 越是吃不着的东西越是想吃，乾隆当即降下圣旨，封砀山梨为贡品。

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