青岛人从小到大都爱吃的一道菜是什么？

青岛人从小到大爱吃的一道菜是什么？首先，青岛的美食非常的全国闻名。 爱吃的菜也有很多。 青岛人比较喜欢吃油爆海螺。 有爆海螺是山东青岛的十大名菜之一作为一个海边的城市，青岛人对于各种海鲜的吃法，那是研究的，非常透彻的。 不同的海鲜，知道用不同的烹饪方法做出各具特色的美味。 自然海螺是少不了的油爆海螺就是用简单单的方式爆炒的方式。 让海螺保持了最好的原汁原味。

另外，青岛人从小就爱吃的一道菜。 比如说是八元壳鲍鱼。 八元宵鲍鱼是山东青岛的传统名菜。 鲍鱼是海鲜中的珍品对一个爱吃海鲜的城市来说自然要把鲍鱼吃出自己的特色打。 这到青岛的名菜先把鲍鱼的肉挖出来烧制成熟。 然后又塞回各自的合理。 剩下的汤汁用淀粉勾兑教在鲍鱼上面。 最后再淋上那些美味的佐料。 非常的好吃。

另外再推荐一道青岛人从小爱吃的美食。 就是崂山菇炖鸡汤。 崂山故事青岛的特产。 是食用菌中的珍宝。 具有肉质细嫩香味浓郁等特点。 被称为蘑菇之王。 崂山炖鸡汤是青岛的代表菜之一鸡肉的鲜美和崂山菇的香味相融合。 不用想也知道这是味道，让人闻了就想流口水的美食。

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