粉藕和脆藕如何选

可以先看外观。 粉藕是又细又长的那种。 脆藕的体积比较粗。 或者把藕切开。 脆藕只有9个孔。 粉藕有11个。 还可以尝一下生藕的味道。 口感清甜且翠的就是脆藕。 这两种藕的营养成分一样。 只是口感有区别。 可以根据自己的喜好选择脆的或糯的。

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