为什么面包不够蓬松(做面包不够蓬松不够软是什么原因)

面包不够蓬松可能是因为鸡蛋清没有被打散引起的。 面粉没有搅拌均匀也会使烤出来的面包不够蓬松。 同时酵母的发酵时间太长。 让它失去了作用也会导致面包不够软。 烤面包的温度和时间没控制好也会让烤出来的面包不够蓬松。

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