银耳雪梨枇杷汤的做法(冰糖银耳雪梨汤的做法)
枇杷雪梨银耳汤~清热润肺的做法
①准备好食材(此食谱约2人份)。
②将银耳在清水中泡发30分钟,去根,撕成小块。 百合用水淘洗干净。 雪梨去皮切小块。 枇杷去皮去核,切块备用。
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①把银耳、百合和冰糖倒入小锅中,加适量水,中火煮约30分钟,让银耳微微起胶的状态。 加入切好的梨片,再煮10分钟,让梨汁融入汤水中。
②待梨块变成半透明,最后加入枇杷果肉,大火煮8分钟,把汤汁收成2碗,盛出即可。
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趁热饮用。
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小贴士
甘汁园小贴士:
熬煮糖水的时候用冰糖比用白糖好,甜度比白砂糖稍淡,喜欢甜食的可以多放几颗。
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