西门塔尔牛竟有几代都什么样的就是发紫色的发红色的是什么样的

黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，肌肉纤维较细，水牛肉呈红色，肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛。 黄牛肉的脂肪呈白色（幼龄牛）或黄色，即使是白色，也不是纯白，在白色中仍显出轻微的黄色。 而水牛肉的脂肪呈白色，洁白而富有光泽。

西到新疆的广大草原和青藏高原等地。 各地的自然环境变化极大，夏季平均最高气温中南地区的30℃，到东北的0℃，冬季最低平均气温从南方的15℃到北方的-20℃，绝对最高最低气温则变化更大。 各地的年平均降水量。

自200mm1500mm不等，海拔最高的达3800m，最低的仅数百米。 因此，土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊，西门塔尔牛均能很好适应，除西藏彭波农场地处3800m以上宜从犊牛阶段引种以外，各地均可自群繁殖种畜。

生产性能：

西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9%。 在欧洲良种登记牛中，年产奶4540千克者约占20%。 该牛生长速度较快，均日增重可达1.35-1.45千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。

胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65%左右。 成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。 总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。 西门塔尔牛分布，北在我国东北的森林草原和科尔沁草原，南至中南的南岭山脉和其山区。

下一篇：梦见狗偷跑出去玩(梦见半夜偷跑出去玩)
上一篇：西门塔尔牛一二三四代区别，西门塔尔牛的产地