凉面用什么醋(凉面用什么醋好吃)

凉面里面通常使用的是陈醋。 不同地区凉面的做法和不同人的口味也会对使用的材料有影响。 凉面还可以用白醋、香醋、酒精、醋精等调料。 但无论是哪种醋。 都需要配合其它的辅料去掉醋里面发酵的味道。 让凉面变的爽口。

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