怎么挑选新鲜的海鱼(怎么挑选冰冻的新鲜海鱼)

要挑选到新鲜的海鱼。 需要注意到。 新鲜海鱼体表没有粘液。 很光滑。 按压后会反弹。 身体僵硬。 眼球微微凸起。 鱼肚不会膨胀。 鱼鳃是鲜红色的。 不新鲜的海鱼摸起来身体比较软。 鱼身会附着着粘液。 并且会带有臭味。

新鲜的海鱼富有光泽。 表面光滑。 没有粘液。 鱼身也会僵硬。 肉质紧实。 按压后会反弹。 不新鲜的海鱼会带有粘液。 身体摸起来比较软。 鱼肚会发黄。 不新鲜的海鱼由于肚子膨胀。 会浮在水面。

新鲜的海鱼眼睛会向外微微凸起。 眼神有神。 黑白分明。 不新鲜的海鱼眼睛则会浑浊不清。 嘴巴也会因为产生粘液而封闭。 鱼鳞也会有不同程度的脱落。 鱼肚会露出肠子。

挑选新鲜的海鱼可以闻气味。 新鲜的海鱼会带有海水的咸味。 不会带有臭味。 翻开鱼腮看到的颜色也是鲜红色。 鱼鳃脉络分明。 不新鲜的海鱼的鱼腮发灰或发紫。 气味也会变的难闻。

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