洗葡萄用淀粉还是面粉(洗葡萄用淀粉还是面粉泡多少时间)

葡萄果实颗粒紧凑。 想将其清洗干净需借助其他用具。 如淀粉、面粉等。 淀粉洗葡萄效果较好。 因为淀粉遇水后较容易化开。 清洗过后不易有残留。 但面粉中含有面筋。 遇水后则更粘稠。 面筋吸附在葡萄上较难清洗干净。

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