哪些食物长满田野，采摘嫩叶，加面粉煎一煎，清香软糯呢？

降水之后，有一种山野菜爬满原野，它就是清明菜。 这时候去田野间采收一些叶子，随后加面粉煎一煎，做出来饼芳香软软糯糯，十分美味。 大家都是会采收清明菜，其实降水前后左右，这类清明菜就能采收了。 不管农作物还是野草都需要雨水的灌溉，才能迅速恢复生机，快速生长。 雨水是一个非常富有想象力和人情味的节气，不管下不下雨，都充满着雨意蒙蒙的诗情画意。 早已有将近十年没有吃过亲人做出来的清明节团了，因此现在就与家人去原野采收了一些。 在南方这就叫做清明节团，有蒸的也有煎的，个人感觉煎的更好吃。 下边教大家做这个独有的特色美食，一起来看看吧～

食物：清明菜1包装袋、粘米粉适当、白砂糖适当、水适当、植物油适当。 作法：第一步，首先将清明菜摘清洗干净，把野草和枯枝挑干净，随后清理干净，沥干水，剁碎预留。 第二步，随后往清明菜里加入粘米粉，再放少许白砂糖，最终加适量水与成软硬度的面团，多揉一段时间，揉匀称了。 第三步，然后把糯米团子搓成一个个小圆球，大小合适就能。 把锅烧热，要是没有不沾锅，锅一定先烧开了，这样才不会黏锅。 第四步，随后倒进适当油，旋转锅，底锅均匀涂上一层油，然后把糯米团子挤扁，随后放进锅里，煎至两面金黄就可以出锅了，起锅再蘸着白砂糖吃就行了。 做菜方法：和檽米的时候记得分批放水，了解软硬度就可以，锅的情况下勤滚动，避免糊底。 清明菜不但美味，营养成分也很丰富，对干咳、发烧感冒都有一定的作用。 因此春分时节前后左右，有必要的能去采收，随后用来这么做，身心健康又美味。

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