冷水煮鸡蛋需要多长时间(煮白鸡蛋要煮几分钟?)

冷水煮鸡蛋需要8～10分钟左右。 需要先冷水烧开。 再把鸡蛋放在肥水里面煮8～10分钟左右即可食用。 但最佳的食用时间是在鸡蛋煮后8分钟。 10分钟后的鸡蛋蛋白结构紧密。 不利于消化。

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