哪些食物不用再放糖，营养加倍更下饭，快试试看呢？

番茄炒蛋，人民经典菜式。 每天吃不腻的菜除开酸辣土豆丝，非它当属。 一盘番茄炒蛋配碗白米饭，一定可以应对一餐。 可是，营养成分难免单一了些。 添加了糖的番茄炒蛋与不加糖的，完全就是二种口感。 添加了糖的口感更好，回味无穷也更好。 可是，放糖对身体毕竟不是那样身心健康。 那就用时下很便宜的蔬菜圆葱来代替糖吧！

圆葱的营养与它的价格反比。 我这里的商场有迟早市，这期间圆葱通常才几块钱一斤，真是划算。 克勤克俭的家庭主妇们会抓住时机，买一袋子圆葱回家了，这东本耐瞎折腾，久放都不会坏。 再来个绿色的辣椒，营养成分更上一层楼，味儿也更鲜美，非常下饭菜。 实际上，它不是传统意义上的番茄炒蛋，但是它给我的感觉，跟番茄炒蛋的经典能够一概而论。

生鸡蛋二只、番茄1个、圆葱大半个、辣椒1个、食用橄榄油2汤勺、盐2茶勺。 步骤一：番茄清洗切成块儿，无需削皮，皮中番茄素含量高；辣椒清洗去蒂去籽切成块儿；圆葱剥去厚皮，清洗切小块儿。 切洋葱时，刀上沾些水就会减少对双眼刺激。 流程二：二只鸡蛋打散，加盟一点点盐让生鸡蛋有一个底味，搅拌，凉锅温油，倒进鸡蛋液，待其凝结后拿筷子划散，盛出来预留。 流程三：再次起油锅，直接把圆葱煸炒出香味，然后放番茄，文火煸炒出沙。 流程四：然后放辣椒煸炒2分钟，加入适当盐，炒匀，放进炒好的生鸡蛋再度炒匀即可出锅。 我认为，喜爱圆葱和辣椒得人，大大可放心一试。 我对于圆葱，是避而远之喜爱备至的，这季节多吃些，健脾开胃、除菌，对身体有利。

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