供不应求、价格不菲！这种“奢侈品”，面临消失威胁！锡德蜂蜜到底咋了？

蜂蜜是一种滋养佳品，很多人都比较喜欢拿来泡水喝，或者是加在食物里面，非常的美味，而大家在买蜂蜜的时候，一般也会精挑细选的去买纯天然的蜂蜜。 在也门这个国家，有一种在世界上都非常出名的蜂蜜叫做锡德蜂蜜，当地的很多养蜂人都是靠卖锡德蜂蜜获得了超高的利润。 但是由于受到战乱以及疫情的影响，再加上全球的气候也在不断变化，所以这个行业也正在面临着消失的风险，因为蜜蜂越来越少了。

蜜蜂在生长的时候对于环境也是有要求的，在采花的时候也有固定的种类。 在也门地区还有沙特阿拉伯的山区，生长着锡德树，树上的花就是这些蜂蜜主要的采集来源。 但是由于蜜蜂离这些地方的距离比较遥远，蜜蜂一年也只能采两次花蜜，这就让锡德蜂蜜的价格水涨船高。 由于这种蜂蜜采集非常困难，并且对人体有好处，有一定的药用价值，所以锡德蜂蜜的市场一直都是供不应求的，价格也非常高，在国际上都属于奢侈品。

联合国方面也曾经表示过养蜂行业对于也门地区的经济来说起着非常重要的作用，也门地区有将近10万的家庭都是靠养蜂为生的，是这个行业却遇到了发展的危机。 也门有一户养蜂人表示，在爆发内战之前家里面大概有300个蜂箱，但是后来只剩下80个了，而且由于生态系统发生了变化，蜜蜂有的时候也表现的非常怪异。

养蜂人表示很多蜜蜂都不明原因的出现疾病，所以养蜂行业也即将遭受灭顶之灾，这疾病非常奇怪，也找不到原因，他说自己检查了很多个蜂箱，但是都没有看到蜂王。 国际红十字会也表示，因为气温在不断的上升，地下水位也在不断的下降，土地荒漠化越来越严重，所以这些养蜂人的生活也越来越困难。 国际红十字会也在尽量为这些养蜂人提供经济方面的知识，帮助他们继续延续养蜂这个行业。

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