鸡汤炖冬瓜的危害(鸡汤炖冬瓜的危害窍门)

没有危害。

冬瓜和鸡肉是能够一起炖的，是十分好的搭配，不可能发生毒反作用。 鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，因此是老年人和心血管疾病病患较好的蛋白质食物。

鸡肉味道鲜美且有营养。 关于体质衰弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更加适合，食用乌鸡更好，关于虚劳消瘦、骨蒸发病按时而至、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等有很好的后果。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。 因此，开展冬瓜综合利用技术研究，对于全面提升冬瓜的价值，促进农民增收具有一定的现实意义。

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