凉拌空心菜怎么做，清爽解腻，一家人都赞不绝口呢？

凉拌空心菜怎么做，清爽解腻，一家人都赞不绝口呢？

小伙伴们好，我就是阿雅小厨，一位女士特色美食原创者，和大家一样都希望自己的身材可以好一点，在夏天也可以美哒哒穿漂亮的衣服，最近我也是一直在喂草，在其中这道草“菜”就是我最爱吃的，膳食纤维含量非常高，头天晚上吃了一盘，第二天一早按时发生在卫生间，润肠通便的功效太棒了，并且特别适合在夏天吃，他还能清热去火。

新鲜脆嫩的空心菜很多上市了，炒着吃，拌凉菜着吃都非常进味，比较适合在夏天吃，作为一名家庭妇女，谁没有体验过盛夏的餐厅厨房是啥滋味，真的是太煎熬了，这道拌凉菜空心菜焯个水拌一下就能吃，并且香辣进味，比其他的青菜膳食纤维含量多，对减轻体重有特别好的作用，每晚吃一盘，臀围悄悄的就变小。 空心菜，蒜头，朝天椒，生抽酱油，米醋，植物油，盐，大葱

第一步

空心菜便是我在超市买的，三块钱一捆，那样一捆空心菜能够炒一大盘，如果是一个人，一顿吃一半就行了，空心菜清理干净，对半割开。

第二步

提前准备大葱切条，朝天椒切条，大蒜切片，假如不喜欢吃这种可以直接用老干妈替代。 备好葱姜蒜朝天椒放进碗里，加适量生抽酱油，盐，锅中烧些滚油浇在上边激起出香味。

第三步

锅中烧水，水里添加少量植物油，那样焯水后空心菜或是翠绿色的，水开了放入空心菜焯水一分钟，时间久了会破坏蔬菜水果里的维他命。

焯水后过一下冷水，那样菜会很脆爽。 把炒好的料汁浇在空心菜上边就能开吃啦。 夏季还可以把简单蔬菜水果做得很美味可口，并且吃了也不害怕发胖哦，每天晚上作为正餐吃还能助你臀围愈来愈细呢。

进到5月就到了吃空心菜的好季节了，空心菜美味大家一定要注意，它属于寒性的食材，在夏天经常吃空心菜有清热去火、促进消化等作用，空心菜尽管划算、一般，可它营养和作用但不低，空心菜含有蛋白质，人体脂肪，糖原，碳酸盐，菸酸，胡萝卜素、维生素b21、B2、维他命C多种多样微量元素，北方人较为喜欢吃空心菜，

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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