青柠和柠檬的区别(青柠和柠檬的区别是什么)

青柠是柠檬家族中一个独立的品种。 它从挂果到成熟一直都是青色。 细闻会有一股柠檬香。 而柠檬通常指的是黄柠檬。 这种柠檬会随着果实的成熟而变黄。 细闻会有一股浓郁的清香味。

颜色不同是青柠与柠檬的主要区别之一。 青柠是柠檬家族中一个独立的品种。 这种柠檬从挂果到成熟一直都是青色。 而柠檬通常指的是黄柠檬。 这种柠檬会随着果实的成熟而变黄。

凑近仔细闻青柠时。 可以闻到一股淡淡的柠檬香。 它含有的维生素C会比柠檬高很多。 因此这种柠檬的食用口感会更酸。 而凑近仔细闻柠檬时。 通常可以闻到一股浓郁的清香味。

青柠与柠檬的区别还在于两者的形状。 青柠的外皮颜色碧绿。 表皮比较光滑。 且果肉通透。 而柠檬的表皮纹理相对比较粗糙。 手感没有那么细腻。 而柠檬的果肉颜色为淡黄色。

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