蒜苔怎么腌制(蒜苔怎么腌制好吃又脆)

主料：蒜苔150g。

辅料：酱油5ml、花椒适量、胡萝卜50g、白糖3g、芝麻油适量。

步骤：

1、蒜苔摘洗干净切成段。

2、胡萝卜去皮洗净切成寸段。

3、锅中加水，烧开，放入蒜苔和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。

4、调入酱油。

5、放入白糖。

6、加入花椒粒。

7、拌匀后腌十小时。 调入香油，即可食用。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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