怎样巧处理鸡蛋上的粪便(过期的鸡蛋怎样处理)

清除鸡蛋上的粪便可以先用海绵、干丝瓜等柔软的清洁物轻轻刷掉鸡蛋表面的粪便。 之后用清水清洗干净鸡蛋表面顽固的污渍。 同时用醋水冲洗几遍。 以此来杀死部分侵入鸡蛋内部的细菌。 最后用纸巾擦干水分。 就可以放入冰箱冷藏。

1、清洗鸡蛋首先要检查蛋壳表面是否有裂缝、裂痕。 如果有。 则要立即丢掉。 因为细菌很可能已经进入鸡蛋内部。 如果没有裂纹。 可以用海绵、干丝瓜等柔软的清洁物轻轻刷掉鸡蛋表面的粪便。

2、鸡蛋表面剩下顽固污渍时。 可以用水洗鸡蛋。 需要注意水洗的鸡蛋保质期会缩短。 且更容易变质。 因为水洗过程中。 细菌会通过鸡蛋表面的微小气孔侵入内部。 建议将清洗干净的鸡蛋放入醋水里面冲洗一遍。 可以帮助杀灭部分细菌。

3、鸡蛋清洗干净且完成消毒后。 需要立即用纸巾擦干鸡蛋表面的水分。 之后就可以将鸡蛋头朝上置于冰箱内保存。 鸡蛋的保质期就会被延长。

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