半岁前的婴儿不宜食用鸡蛋清
婴儿消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高;鸡蛋清中的白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
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婴儿消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高;鸡蛋清中的白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
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